טכנולוגיה לחיים
מתכון ב-5 דקות מ-5 מרכיבים:
מוס גבינה לחג – 4 מנות:
250 גר' גבינת שמנת
400 מ"ל שמנת מתוקה
3 כפות אבקת סוכר
1 כפית תמצית וניל
קורט מלח
להגשה:
שברי לוטוס / ביסקוויט
נשיקות מרנג
פירות טריים
אופן ההכנה:
במיקסר עם וו הקצפה, מקציפים את כל החומרים למוס – גבינת שמנת, שמנת מתוקה, אבקת סוכר, תמצית וניל ומלח, עד למרקם יציב.
מעבירים את המוס לשקית זילוף עם צנתר עגול.
מזלפים שווה בשווה ל-4 כוסות.
מפזרים מעל שברי לוטוס / ביסקוויט / עוגיות.
מקשטים בנשיקות מרנג ובפירות טריים ומגישים.
בתיאבון!